Met FG Food Labs verken ik grenzen. Op zoek naar hoe raak een smaak eigenlijk getroffen kan worden. Hoe puur een ingrediënt kan zijn. Wat het precies is dat die ene, speciale herinnering terugbrengt. Ik wil kijken hoever ik met bereidingswijzen kan gaan, hoe ik het allerbeste uit producten kan
Nog niet beoordeeld.
Jouw indruk en/of mening achterlaten?